北海道・湯の川プリンスホテル渚亭で寿司天国！ビュッフェの魅力は？

湯の川温泉で「寿司食べ放題」って、もう最高すぎませんか？
そんな夢みたいなグルメ体験ができちゃうのが、函館にある湯の川プリンスホテル渚亭なんです！

このブログでは、渚亭の寿司ビュッフェの魅力やおすすめポイント、ライブキッチンの様子から、上手な楽しみ方、予約のコツまでをた〜っぷりご紹介します♪

ネタが新鮮すぎて、お寿司が止まらない。
しかも海を眺めながら、温泉で癒やされながらの贅沢時間は、まさに至福のひとときですよね。

「次の旅行、どこ行こう？」と悩んでいるなら、ぜひ候補に入れてみてください！
読めば絶対行きたくなるし、お寿司好きなら間違いなくテンション上がるはず♡

湯の川温泉で楽しむ湯の川プリンスホテル渚亭の寿司食べ放題

湯の川プリンスホテル渚亭の寿司食べ放題は、湯の川温泉の旅の中でもとくに大人気のコンテンツなんです！

①ライブキッチンで握りたてが食べられる！

湯の川プリンスホテル渚亭の最大の魅力、それはなんといっても「ライブキッチン」形式で職人さんが目の前でお寿司を握ってくれること！

注文してから握ってくれるから、ネタもシャリも新鮮そのもの。

シャリの温度もちょうどよくて、ひと口でほろっとくずれる食感がたまらないんですよ。

ネタはマグロ、サーモン、ホタテ、イカ、甘エビなどの定番から、季節限定の地元ネタまで幅広く揃っていて、どれを食べようか迷っちゃうほど！

なかには「お好みのネタがあればリクエストOK」な時間帯もあるので、自分の好きな組み合わせで楽しめるのもポイント高いですよね♪

しかも職人さんの手さばきも目の前で見られて、まるで寿司カウンターに来たかのような特別感があります。

私も実際に行ったとき、ホタテのプリプリ食感に感動しちゃいました！

②旬の海鮮ネタがズラリと並ぶ贅沢さ

渚亭のビュッフェでは、北海道・函館の地元の旬の食材を使ったネタが並ぶんですよ〜。

季節によってラインナップが少しずつ変わるのも楽しいポイント！

春はサクラマスや真ダイ、夏はイカやウニ、秋はサンマ、冬は寒ブリやズワイガニなど、四季折々の味わいが楽しめちゃいます。

とくに地元漁港から直送されるネタは、とにかく鮮度が命。

冷凍ものとは全然違うんです…！口に入れた瞬間の香りととろける食感に「北海道来てよかった〜！」ってしみじみ感じちゃいますよ♪

量も気にせず食べられるので、ついついお皿がネタだらけになっちゃうのも旅の醍醐味ですよね。

友達とシェアしながら、いろんな味をちょっとずつ食べるのが私のお気に入りの楽しみ方です！

③道南ならではの食材も楽しめる

ここ渚亭ならではのご当地食材もたっぷり使われていて、地元を味で感じられるのもまた魅力。

たとえば「がごめ昆布」を使った小鉢や、「真昆布出汁で締めたイカ刺し」など、北海道らしい料理がズラリ！

お寿司のネタにもそのこだわりがあって、普通のサーモンとは違う“トキシラズ（時鮭）”が出てくることも！

初めて食べたときの感動は、いまだに忘れられないくらいです。

さらに、地酒とのペアリングも楽しめるので、大人の旅行にもぴったり。

温泉に入って、浴衣でくつろぎながら、北海道の味覚に舌鼓…最高のご褒美ですよね。

お酒が好きな方にはぜひ「男山」や「国稀」といった北海道地酒と一緒に楽しんでみてほしいです！

④和洋中そろったビュッフェ形式が嬉しい

お寿司だけじゃないんです！湯の川プリンスホテル渚亭のビュッフェは、和洋中とジャンルを問わずいろんな料理が勢揃い。

お刺身や焼き魚はもちろん、ステーキやピザ、パスタ、天ぷら、さらには本格中華も楽しめちゃう豪華仕様なんです！

サラダバーも新鮮で、野菜好きな私にはありがたすぎるラインナップ。

食後にはデザートコーナーがあり、ミニケーキやプリン、ソフトクリームも用意されているので、甘党さんも大満足ですよ〜！

「寿司だけじゃ飽きちゃうかも？」なんて心配は無用。食のワンダーランドって感じです♪

子ども連れのファミリーや、グループ旅行でも、みんなが好きなものを選べるスタイルはやっぱり便利ですね！

私は毎回、寿司→天ぷら→ソフトクリームの無限ループに入ってしまいます（笑）

湯の川プリンスホテル渚亭の寿司食べ放題が人気な理由

湯の川温泉の中でも、湯の川プリンスホテル渚亭の寿司食べ放題がなぜここまで人気なのか…
その秘密をいろんな角度から探っていきましょう〜🍣💕

①新鮮なネタと地元食材をふんだんに使用

湯の川プリンスホテル渚亭で使われているネタは、ほとんどが北海道・道南エリアの海産物！

函館といえばイカが有名ですが、それだけじゃなくて、ウニやホタテ、甘エビ、サーモン、タコなど、とにかく種類が豊富なんですよ。

どれも「朝獲れですか？」って思うくらい新鮮で、プリプリ感がしっかり感じられます。

冷凍とはひと味違う、あの「口の中でとろける感じ」…まさに北海道クオリティ！

さらに、地元で取れた昆布や野菜を活かした副菜も用意されていて、「ここに来れば北海道の“食”が満喫できる」って感じがしますよね。

私も正直、お寿司がこんなにおいしいビュッフェって初めてでびっくりしちゃいました！

もうね、ホテルのレベルを軽く超えてるレベルなんですよ〜！

②口コミで話題になるライブパフォーマンス

SNSや旅行サイトの口コミを見ていると、よく話題になっているのが「寿司のライブパフォーマンス」。

実際に料理人の方がその場で握ってくれて、「へい、お待ち！」みたいなライブ感がすっごく楽しいんです！

テンポよく握られるお寿司に、思わず「うわ〜！」って声が出ちゃう人も多いとか♪

目の前でサクサク握ってくれて、しかもリクエストにも応えてくれるから、自分好みの握りがどんどん出てくる幸せ…！

「シャリ少なめで！」とか「このネタ2貫ください〜」なんてお願いもできちゃうのが、ライブキッチンならではの良さですよね。

しかも職人さんが気さくで優しい雰囲気なのもポイント高いんですよ〜。

旅行の特別感がぐっと高まるから、ライブ握りって本当に人気なんですよね♪

③海を見ながら食事できる贅沢空間

お寿司の味がさらにおいしく感じる理由のひとつが、なんといっても「食事会場から見える景色」！

湯の川プリンスホテル渚亭は、オーシャンビューが魅力のひとつで、窓際の席からは津軽海峡が一望できちゃうんです✨

夕日が沈む時間帯になると、オレンジ色に染まった海を眺めながら、ゆっくりお寿司を味わう…まさに極上のひととき。

「ああ、旅に来たなぁ〜」って実感できる瞬間って、こういう時間かもって思うんですよね。

写真映えもバッチリだし、特にカップルや記念日旅行にはめっちゃおすすめです！

非日常な空間でいただくお寿司って、なんであんなに特別に感じるんだろう…不思議ですよね♡

私も友達と行ったとき、窓側の席を確保して大興奮！景色もごちそうのひとつだなって思いました。

湯の川プリンスホテル渚亭の寿司ビュッフェおすすめの楽しみ方

お寿司が主役のビュッフェ、せっかくなら思いっきり満喫したいですよね！
この章では、渚亭での「寿司ビュッフェ体験」をもっと特別にするためのコツをお届けします🍣💕

①チェックインから夕食時間までの流れ

まずは、宿泊当日の流れをざっくり押さえておきましょ！

湯の川プリンスホテル渚亭のチェックイン時間は15:00〜。

夕食のビュッフェは通常17:30頃〜スタートしますが、日によっては二部制になっていることもあるので、予約時に確認しておくと安心です！

オススメは、チェックインしてすぐに温泉に入ってスッキリしてからの夕食コース♪

お風呂上がりでお腹ぺっこぺこな状態で、お寿司を頬張る瞬間…最高すぎます！！

ビュッフェ会場は混みやすいので、チェックイン時に希望の夕食時間を早めに伝えるとスムーズですよ◎

私も最初のときに何も知らずに遅めに行っちゃって、ちょっと並んだ経験あり…早めの予約、大事です！

②予約時のポイントやおすすめプラン

ビュッフェ付きの宿泊プランってたくさんあるけど、選ぶときに注目してほしいのが「夕食付きビュッフェプラン（ライブキッチンあり）」の表記！

プラン名に「お寿司」「ライブキッチン」「グルメビュッフェ」などのキーワードがあるものは、寿司目当ての人にはぴったりです♪

時期によっては「海鮮フェア」「北海道グルメ祭り」みたいな特別企画が行われていることもあって、ネタの種類が増えるチャンス！

楽天トラベルや一休、じゃらんなどの旅行サイトでも渚亭は大人気なので、週末や連休は特に早めの予約がマストです。

あと、露天風呂付き客室とのセットプランにすると、旅の満足度が一気にアップするので超オススメ♡

お部屋でくつろいだあとに、お寿司食べ放題って…幸せしかないです（笑）

私は“地元海鮮三昧プラン”ってやつで予約したんだけど、ネタの質がほんっとうに良くて感動しました！

③朝食やランチとの違いもチェック！

「夜の寿司ビュッフェが最高なのはわかったけど、朝食やランチはどうなの？」って気になる方もいますよね！

実は、渚亭の朝食ビュッフェにも、お寿司系が登場することがあるんですよ〜！

朝は「海鮮丼スタイル」で、自分でごはんにネタを乗せて“勝手丼”が作れちゃうコーナーがあったりします。

イクラや甘エビ、イカなどのネタが並んでいて、朝からテンション爆上がり間違いなしです（笑）

もちろん和食・洋食のメニューも豊富で、焼き魚や卵料理、パン類も揃ってるから、バランスよく食べたい派にも◎

ランチ営業は基本的には宿泊者向け中心なので、夕食がメインになりますが、タイミングが合えば特別営業もあるみたいなので要チェックです！

私は朝の海鮮丼を食べながら、「もう一泊したいな…」って本気で思っちゃいました（笑）

湯の川プリンスホテル渚亭の基本情報（アクセス・料金・施設情報）

旅行って「泊まってみたいな〜」と思っても、アクセスや料金、設備とか気になりますよね。
ということで、渚亭の基本情報をわかりやすくまとめてみました！

①ホテルの基本情報（チェックイン・チェックアウトなど）

まずは、湯の川プリンスホテル渚亭の宿泊に関する基本情報を表でチェックしてみましょう〜📋

露天風呂付き客室があるのが、他のホテルと大きく違うポイント！

しかもビュッフェも豪華で、温泉も広くて気持ちいい〜って最高じゃないですか？

旅の疲れも癒やされて、心もお腹も大満足しちゃいますよ♡

ちなみにアメニティも充実していて、化粧水や乳液、シェービングフォームなどもしっかり完備されているのがうれしいポイント。

②アクセス方法と周辺観光スポット

アクセスは意外とラクラクなんですよ〜！

とくに空港から近いのがうれしいポイント！

空港→ホテルまでサクッと移動できるので、飛行機で来る人には超おすすめです。

周辺には「熱帯植物園」や「函館アリーナ」など観光スポットもたくさん！

ちょっと早めに到着して、温泉街をぶらぶらするのも楽しいですよ〜。

夜は函館山からの夜景ドライブも外せませんね🌃

私は夕方にチェックインして、夕食後に夜景を見に行くプランが最高にお気に入りです♡

③温泉・露天風呂付き客室の魅力

湯の川温泉といえば、やっぱり「温泉」！

渚亭の露天風呂付き客室は、津軽海峡を一望できる絶景風呂つきで、超ぜいたくな時間が過ごせます。

朝風呂で海を見ながらゆったりしたり、夜には星空と波音に癒されたり…非日常感がハンパないんです！

もちろん大浴場や露天風呂、サウナも完備されていて、どこに入っても大満足レベル！

泉質はナトリウム・カルシウム塩化物泉で、肌がすべすべになる「美肌の湯」としても知られていますよ♪

お風呂あがりにラウンジで無料のアイスやドリンクがもらえるサービスもあって、ホスピタリティもバッチリです◎

私的には「温泉 → お寿司 → 露天風呂付きのお部屋でゴロゴロ」が最強ルートですね（笑）

まとめ

湯の川プリンスホテル渚亭は、寿司食べ放題を楽しみながら、温泉と絶景に癒される贅沢な旅ができる人気宿です。

函館らしい海鮮グルメを、心ゆくまで味わえるビュッフェは、グルメ旅にも女子旅にもぴったり♪

アクセスも良好なので、週末旅行にもおすすめですよ。

気になった方は、最新プランをぜひ公式サイトでチェックしてみてくださいね！